Bahan A
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
6 biji cili kering
Garam secukup rasa
Bahan B
8 biji dabai jeruk (dijeruk dengan sedikit garam) yang telah dilenyek dengan sudu dan dibuang bijinya
8 biji dabai jeruk (dijeruk dengan sedikit garam) yang telah dilenyek dengan sudu dan dibuang bijinya
Bahan C
2 mangkuk nasi yang telah dimasak
Minyak untuk menumis
2 mangkuk nasi yang telah dimasak
Minyak untuk menumis
Caranya :
Tumbukkan bahan A hingga lumat. Tumiskan Bahan A dan B sehingga mengeluarkan bau yang harum. Kemudian masukkan Bahan B dan masak selama 3 minit. Kemudian masukkan nasi dan gaul sehingga rata sehingga masak. Hidangkan dengan kepak ayam goreng, keropok dan sambal belacan.
Selamat Mencuba.
Selamat Mencuba.
.png)
No comments:
Post a Comment