Source from :http://dayangjack.blogspot.com
Bahan-bahan : tiada sukatan
- isi ayam/daging (dicincang) @ minced beef/chicken
- puri tomato
- bawang besar (dihiris dadu)
- bawang putih (dicincang)
- chicken ball
- tomato (dipotong dadu)
- butter / minyak zaitun / minyak masak
- sedikit oregano
- sedikit lada sulah
- sos cili
- sos tomato
- sedikit garam dan gula
Cara-cara : Panas butter di dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga perang. Kemudian masukkan tomato puri, isi ayam/isi daging, tomato dan sedikit air. Kacau hingga mendidih. Masukkan chicken ball, sos cili, sos tomato, daun oregano dan lada sulah. Kacau lagi. Akhir sekali perasakan dgn garam dan gula jika perlu. Setelah masak, hidangkan panas2 bersama makaroni.
No comments:
Post a Comment